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Fremdenverkehr und Touristik bezeichnet einen zunehmend Begriff für die Erscheinung und den Wirtschaftszweig, der heute oft als Tourismus bezeichnet wird. Ein wesentlicher Hintergrund dieser Entwicklung dürfte die Internationalisierung der Fremdenverkehrsbranche sein. Zudem wird der Begriff des Fremden in der Tourismuswirtschaft zur Definition von Reisenden, die man an ihrem Bestimmungsort als Gäste herzlich begrüßt, um aus ihnen nach Möglichkeit Stammgäste zu machen, als unpassend betrachtet. Die Veränderung der Branchenbezeichnung hat somit ökonomische Gründe. Tourismus bezeichnet den Überbegriff für Reisen, die Reisebranche und das Gastgewerbe und seit den 1980er Jahren gebräuchlich. Bis dahin wurde der Wirtschaftszweig bzw. dieses Gesellschaftsphänomen als Fremdenverkehr bezeichnet.